康厝畬族鄉地處福安西南部，是福安市三個畬族鄉之一。耕地面積2.3698萬畝，人均耕地0.86畝；林地面積10.7088萬畝，森林覆蓋率66.8%。轄32個行政村，112個自然村，總人口30127人，其中畬族人口7521人；純畬族村7個（鳳洋、金斗洋、紅坪、長潭、半山、東山、竹沃）。多年來，在黨的民族政策指引下，全鄉各族人民抓住機遇，加快發展，充分發揮自身優勢，經濟建設和社會各項事業獲得了長足進步。農業生產形成水果、蔬菜、生姜、花生、水蜜桃、食用菌、無公害茶園、禽畜、綠竹、太子參等基地型區域性公布。工業形成以水電、石礦、冶金鑄造、茶葉粗（精）加工、竹木加工為主導的產業格局。