肖咀鄉地處甘肅省慶陽市合水縣南部，屬殘原溝壑區。肖咀鄉轄7個行政村，13861人。面積77.70平方公里，耕地3.52萬畝。主要糧食作物有小麥、玉米、糜谷、豆類、主要經濟作物有果類、黃花，油菜，烤煙。肖咀鄉基礎設施已有改善。有機井5眼；按國家三級道路標準，修通了肖咀鄉教育發展基金會，并投資為肖咀初中修建了教學大樓，為卓堡村小學修建教室2間。遠近聞名的翠峰山上有宋紹興年間的建筑群——大雄寶殿、圣母殿，屬省三級文物保戶單位。