水泉鎮(zhèn)位于山亭區(qū)北部，屬純山區(qū)，總面積107.6平方公里，36個(gè)行政村，4.8萬(wàn)人，林果面積9.8萬(wàn)畝，建有火櫻桃、大冬桃等無公害和綠色果品生產(chǎn)基地7、4萬(wàn)畝，是全市唯一的無糧鎮(zhèn)，首批省級(jí)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林果園藝鎮(zhèn)、櫻桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)被列入第六批全國(guó)一類國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國(guó)家級(jí)引進(jìn)國(guó)外智力成果示范推廣基地。