南岔鎮隸屬安西縣，歷史悠久，境內有漢、藏、回、蒙、白、東鄉、裕固等7個民族。據史料記載，早在三、四千年前這里就有人類定居，且有了原始的畜牧業和農業，自古以來便是西域鄰近府縣重要的糧食、經濟作物生產基地和牛羊養殖基地，孕育了一代又一代的生命延續。南岔以地處八工渠分水岔之南而得名，解放前屬瓜州區管轄，1958年撤區并鄉，南岔與六工、八工鄉合為南岔鄉，1964年易名南岔公社，1982年復名為南岔鄉，2003年經省民政部門批準正式更名為南岔鎮。南岔鎮位于安西縣城西南，東南與踏實鄉相連，西南與東巴兔相接，西與敦煌接壤，北與瓜州鄉、環城鄉相鄰。